我校召开“校园餐集中整治与食堂管理提升工作”专题会议
湖南开大之声
作者:文/韩宁 图/谭茸
2025-10-12 09:53:19
10月11日下午,我校召开专题会议,集中传达全省中小学“校园餐”集中整治“突击战”及“群腐”问题专项整治推进会精神,并就贯彻落实会议要求,全面加强改进我校食堂管理工作进行研究部署。党委书记龙献忠主持会议并讲话。全体党委班子成员、各二级单位负责人参加会议。
会议现场
会上,龙献忠详细传达了省委常委、常务副省长张迎春,省纪委副书记、监委副主任胡卫兵在专项整治推进会上讲话的核心内容和具体要求。他指出,省委省政府高度重视中小学校园餐集中整治突击战和群腐问题专项整治工作,全省中小学和高校在提高思想认识、聚焦突出问题、加强督导检查、强化追责问责等方面要加大力度,并对食品安全、价格监管、服务质量、营养健康、廉洁运营等关键问题向全省高校食堂管理工作提出了明确指导意见。随后,后勤与基建处主要负责人汇报了今年8月学校食堂实行自营以来的经营管理情况。
党委书记龙献忠讲话
结合学校实际,龙献忠就贯彻落实专项整治会议精神,全面提升我校食堂管理与服务水平提出三点要求:一是要深刻认识食品安全的极端重要性,切实筑牢“思想防线”。深刻认识食品安全的政治责任,将习近平总书记“四个最严”(最严谨的要求、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责)要求落到实处,全力保障学校食品安全。二是要压紧压实各方责任链条,坚决守住“制度防线”。完善食材采购、加工制作、餐具消毒、人员管理等全过程的食品安全管理制度,层层压实责任,形成责任闭环,对失职失责行为严肃追责问责。三是要建立健全常态长效的监督机制,不断巩固“监管防线”。建立日常检查、专项督查、智慧监管、师生民主监督的立体化监督网络。对食品安全风险和隐患“零容忍”,确保问题早发现,早处置。